Целлюлоза вегетарианбы?

Целлюлоза вегетарианбы?

Целлюлоза - өсүмдүктөрдүн клетка капталында жайгашкан, өсүмдүк кыртышына структуралык колдоо көрсөткөн полисахарид. Ошондой эле дүйнөдөгү эң кеңири таралган органикалык кошулмалардын бири. Целлюлоза глюкоза деп аталган жөнөкөй кант молекулаларынын биригүүсүнөн пайда болот. Фотосинтез учурунда өсүмдүктөр өндүргөн глюкоза целлюлоза синтези үчүн колдонулат.

Целлюлоза жыгач, пахта, зыгыр, жүгөрү жана башка өсүмдүк материалдары сыяктуу ар кандай өсүмдүк булактарынан алынышы мүмкүн. Бул өсүмдүк жипчелери целлюлоза молекулаларынын узун чынжырларын түзөт. Бул узун чынжырлар суутек байланыштары аркылуу биригип, өсүмдүктөрдүн клетка дубалдарын бекемдеп, жипчелүү түзүлүштү түзүшөт.

Целлюлоза жаратылышта биологиялык ажыроочу полисахарид, демек ал микроорганизмдер тарабынан талкаланып, айлана-чөйрөгө зыянсыз болот. Бул касиет целлюлозаны кайра иштетүүгө жана компосттоо процесстеринде колдонууга мүмкүндүк берет.

Целлюлоза көптөгөн өнөр жай тармактарында да колдонулат. Мисалы, ал кагаз өндүрүшүндө негизги материал болуп саналат. Мындан тышкары, ал текстиль, фармацевтика, тамак-аш, косметика жана курулуш сыяктуу ар кандай тармактарда колдонулат. Целлюлоза табигый жана экологиялык таза касиеттеринен улам көптөгөн колдонмолордо тандалат.

Целлюлоза вегетарианбы?

Ооба, целлюлоза вегетариандык кошулма. Целлюлозаны жыгач, пахта, зыгыр жана жүгөрү сыяктуу ар кандай өсүмдүк булактарынан алууга болот. Ошондуктан, ал жаныбарлардан алынган азыктарды колдонууну камтыбайт жана вегетариандык жашоо образына шайкеш келет.