Сүт бекер этикетка
Сүт бекер талдоо
Сүт - балдардын өнүгүүсүндө өзгөчө маанилүү жана бардык курактагы адамдар керектөө керек болгон маанилүү аш болумдуу азык. Бирок, мисалы, "Лактоза чыдамсыздык" сыяктуу кээ бир шарттар сүт колдонууга тоскоол болот.
Лактоза чыдамсыздык - бул сүттүн курамындагы лактоза кантынын туура сиңирилбей калышынын натыйжасында газ, шишик, диарея жана жүрөк айлануу сыяктуу кесепеттерге ээ болгон оору. Лактоза чыдамсыздык менен ооруган көптөгөн адамдар лактозасыз тамак-ашка кайрылышат. Албетте, дагы бир вариант - сүтсүз тамактарды колдонуу. Бул учурларда, эң артыкчылыктуу продуктылар өсүмдүк сүт азыктары болуп саналат.
Сүтсүз азыктар лактозаны көтөрө албаган адамдар үчүн гана эмес. Ошол эле учурда, сүт аллергиясы бар адамдар жана вегетариандыктар да колдонушат.
Лактоза чыдамсыздык, сүт аллергиясы же вегетарианизмден улам сүтсүз азыктарды артык көргөндөр өндүрүүчүнүн ишенимдүүлүгүнө шек келтиришет.
Биринчиден, өндүрүүчүлөр өз продукциясын ыйгарым укуктуу лабораторияларда сынап көрүшү керек. Продукциялардын керектөөчүлөр үчүн "Сүт эмес этикетка" менен маркировкаланышы - бул компаниялардын өнүмдөрүн бул жагынан кылдаттык менен өндүрүп, далилдегендигин көрсөткөн ишенимдин маанилүү элементи.