Asesülfam K Vegan Mıdır?
Asesülfam K Vegan Mıdır?
Yiyecek ve içeceklerde ilave kalori olmadan tatlılık sağlamak için kullanılan Asesülfam K, yapay tatlandırıcılardandır.
Yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar, düşük kalorili tatlandırıcılar, düşük kalorili ve kalorisiz tatlandırıcılar, besleyici olmayan tatlandırıcılar veya şeker ikameleri olarak da adlandırılan Asesülfam K, Avrupa'da ilk kez 1983'te kullanım için onay almıştır. Sükrozdan (sofra şekerinden) yaklaşık 200 kat daha tatlıdır.
Asesülfam potasyum bir mineral tuzudur. Bu nedenle, hiçbir şekilde hayvansal madde içermez. Asesülfam K hem vejeteryan hem de vegandır.
09 Haziran 2023