Qu'est-ce que le végétarisme ? Quels sont les types ?
Végétarisme; C'est un type de régime qui ne consomme pas de viande rouge, de volaille, de fruits de mer et d'aliments d'origine animale. Le végétarisme a été utilisé pour la première fois par la "Vegetarian Society" établie en Angleterre au début du 19ème siècle.
Les régimes végétariens se présentent sous de nombreuses variantes.
Types de nutrition végétarienne :
- Nutrition Pesketarien : C'est un régime végétarien qui peut être consommé avec du lait et des produits laitiers, des œufs, de la viande de poisson, tandis que la viande rouge et la viande de poulet ne sont pas consommées. - Nutrition Semi - Végétarienne : Seule la viande rouge n'est pas consommée comme aliment d'origine animale. En dehors de cela, du poulet, du lait et des produits laitiers, des œufs, de la viande de poisson peuvent être consommés. - Lacto - Ovo Nutrition Végétarienne : Le lait et les produits laitiers peuvent être consommés, mais la viande animale ne peut pas être consommée. - Lacto Végétarien : C'est un type de régime qui peut être consommé avec du lait et des produits laitiers alors que la viande animale et les œufs ne peuvent pas être consommés. - Ovo Végétarien : Hors œufs, viandes animales, lait et produits laitiers, régime sans œufs. - Nutrition végétalienne : C'est un type de régime dans lequel tous les aliments d'origine animale tels que la viande animale, les œufs, le lait et les produits laitiers, les œufs et le miel ne sont pas consommés. C'est un mode de vie dans lequel les produits textiles et cosmétiques d'origine animale ne sont pas utilisés en plus de la nutrition.