Le véganisme comme définition ; Il s'agit d'un régime végétarien dans lequel la viande, les œufs, les produits laitiers et tous les autres ingrédients d'origine animale ne sont pas consommés. Dans certains régimes végétaliens, les aliments obtenus à l'aide de produits d'origine animale tels que le sucre blanc raffiné et certains types de vin ne sont pas non plus consommés.
La première utilisation du mot vegan remonte à 1944. La définition du véganisme par Donald Watson, fondateur de « The Vegan Society » est la suivante :
« Le véganisme est le moyen d'exclure toutes les formes d'exploitation et d'oppression du règne animal et d'observer la vie. Il est mis en pratique en excluant la viande, le poisson, la volaille, les œufs, le miel, le lait animal et leurs dérivés, en vivant avec les produits du règne végétal et en utilisant des alternatives à tous les biens commerciaux produits entièrement ou partiellement à partir d'animaux. "
En bref, le véganisme est le rejet de l'utilisation des animaux et de la consommation de tous les produits d'origine animale.
S'ils sont végétaliens, le véganisme peut être défini comme des personnes qui adoptent un mode de vie. Les végétaliens ne consomment pas d'aliments d'origine animale, ainsi que des produits non alimentaires composés de peau, de fourrure, d'os, de laine et de soie animales, ainsi que de tissus synthétiques tels que le coton, le lin ou l'acrylique.
Ils n'utilisent pas non plus de cosmétiques et de produits ménagers qui utilisent des produits d'origine animale tels que la propolis et la lanoline. Ils ne sont pas utilisés par les végétaliens dans les produits chimiques approuvés par les tests sur les animaux. En conséquence, le véganisme (véganisme) est en fait un mode de vie. Il ne couvre pas seulement la consommation alimentaire.
