Vegan - Μη Vegan Συστατικά

Vegan - Μη Vegan Συστατικά

Δεξτρίνη: Παρασκευάζεται με θέρμανση ξηρού αμύλου ή αμύλου επεξεργασμένου με οξέα. Μπορεί να παραχθεί από άμυλο καλαμποκιού, πατάτας ή ρυζιού. Είναι vegan.
Διβασικό φωσφορικό ασβέστιο: (Διβασικό φωσφορικό ασβέστιο, ορθοφωσφορικό δισβέστιο) Διβασική μορφή φωσφορικού ασβεστίου. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν είναι φυτικής βάσης ή όχι.
Διυδροξυακετόνη: Γαλακτωματοποιητής, υγραντικό και μυκητοκτόνο που λαμβάνεται από τη δράση ορισμένων βακτηρίων στη γλυκερίνη. Θα πρέπει να ελεγχθεί εάν είναι φυτικής προέλευσης.
Άμεσα μειωμένος σίδηρος (DRI): Μειωμένος σίδηρος. Είναι vegan.
Inosinate disodium: Ενισχυτικό γεύσης που λαμβάνεται από κρέας, ψάρι (σαρδέλες), φυτικά ή μανιτάρια. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν είναι φυτικής προέλευσης.
Δωδεκαδακτυλικές ουσίες: Από το πεπτικό σύστημα των αγελάδων και των χοίρων. Μπορεί να βρεθεί σε δισκία βιταμινών. Δεν είναι vegan.
Ελαστίνη: Η πρωτεΐνη που ενώνει τις μυϊκές ίνες στο κρέας. Δεν είναι vegan.
Emu oil: Έλαιο που λαμβάνεται από το επεξεργασμένο λάδι του emu, ενός μεγάλου αυστραλιανού πτηνού χωρίς πτήση. Δεν είναι vegan.
Ένζυμα: Μόρια πρωτεΐνης που παράγονται από ζωντανά κύτταρα. Δρουν ως καταλύτες σε ζωντανούς οργανισμούς, ρυθμίζοντας τον ρυθμό των χημικών αντιδράσεων χωρίς να αλλάζουν στη διαδικασία. Τα ένζυμα μπορούν να ληφθούν από ζώα, φυτά, βακτήρια, μύκητες και ζυμομύκητες. Τα περισσότερα βιομηχανικά ένζυμα αποτελούνται από ένα μείγμα ενζύμων. Τα ένζυμα περιλαμβάνουν ακτινιδίνη, αμυλάση, βρωμελίνη, καταλάση, χυμοθρυψίνη, φικίνη, ισομεράση γλυκόζης, λακτάση, λιπάση, λιποξυγενάση, παπαΐνη, πυτιά και θρυψίνη. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν έχει βάση τα βότανα.
Εργοκαλσιφερόλη: Βιταμίνη D2. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν είναι φυτικής προέλευσης.
Ερυθορβικό οξύ: Είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό σε επεξεργασμένα τρόφιμα. Παράγεται από σακχαρόζη. Είναι vegan.
Οστρογόνα/Οιστραδιόλη: Από ωοθήκες αγελάδας και ούρα εγκύων φοράδων. Δεν είναι vegan.
Λιπαρά οξέα: Οργανικές ενώσεις: κορεσμένα, πολυακόρεστα και ακόρεστα. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν είναι φυτικής προέλευσης.
FD&C Colors: Χρώματα που έχουν εγκριθεί από τον FDA (Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ) ως ασφαλή για χρήση σε τρόφιμα, φάρμακα και καλλυντικά. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν έχει βάση τα βότανα.
FD&C Blue 1: Brilliant Blue FCF. Συνθετική βαφή που λαμβάνεται από λιθανθρακόπισσα. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν είναι φυτικής βάσης ή όχι.
FD&C Red 40: Allura Red. Λαμβάνεται από λιθανθρακόπισσα ή πετρέλαιο. Δεν λαμβάνεται από έντομα. Θα πρέπει να ελεγχθεί εάν έχει βάση τα βότανα.
FD&C Yellow 5: Tartrazine . Λαμβάνεται από λιθανθρακόπισσα. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν έχει βάση τα βότανα.
FD&C Yellow 6: Monoazo. Λαμβάνεται από λιθανθρακόπισσα. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν είναι φυτικής βάσης ή όχι.
Τσόχα: Ύφασμα από μαλλί ή μαλλί και γούνα ή τρίχες. Θα πρέπει να ελέγχεται αν είναι φυτικής προέλευσης.
Γαλακτικός σίδηρος: Λαμβάνεται από την άμεση δράση του γαλακτικού οξέος σε γεμίσματα σιδήρου ή από την αλληλεπίδραση γαλακτικού ασβεστίου και θειικού σιδήρου. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν έχει βάση τα βότανα.
Θειικός σίδηρος: Ένα στυπτικό άλας σιδήρου που λαμβάνεται σε μορφή πράσινου κρυστάλλου. Χρησιμοποιείται στα καλλυντικά ως αντισηπτικό και στην ιατρική για τη θεραπεία της αναιμίας. Είναι vegan.
Ficin: Ένζυμο που λαμβάνεται από το λατέξ της συκιάς. Είναι vegan.
Φολικό: Βιταμίνη Β9. Θα πρέπει να ελεγχθεί αν είναι φυτικής προέλευσης.
Φολικό οξύ: Συνθετική μορφή της βιταμίνης Β9. Είναι vegan.
Φρουκτόζη (σιρόπι): Η φρουκτόζη είναι ένα σάκχαρο που βρίσκεται σε πολλά φρούτα, λαχανικά και μέλι. Τα εμπορικά σιρόπια φρουκτόζης και πλούσια σε φρουκτόζη παρασκευάζονται συνήθως από άμυλο (σχεδόν πάντα από άμυλο καλαμποκιού). Μερικές φορές παράγεται από φυτά που περιέχουν ινουλίνη, όπως ρίζες κιχωρίου και κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ. Είναι vegan.