Επιδράσεις της Βίγκαν διατροφής στη χοληστερόλη
Επιδράσεις της Βίγκαν διατροφής στη χοληστερόλη
Είναι φυσιολογικό το αίμα να περιέχει βιταμίνη D, ορμόνες και χοληστερόλη, που βρίσκονται στις μεμβράνες κάθε κυττάρου στο σώμα σας και είναι υπεύθυνα για την πέψη των λιπών, και χοληστερόλη, η οποία χρησιμοποιείται για την παραγωγή της χολής. Ωστόσο, η παρουσία υψηλής χοληστερόλης στο αίμα προκαλεί προβλήματα υγείας όπως καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό.
Διαφορετικοί παράγοντες όπως η ηλικία, το οικογενειακό ιστορικό ή τα γονίδιά μας μπορούν να προκαλέσουν υψηλή χοληστερόλη. Τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη πρέπει να τρέφονται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής. Είναι, λοιπόν, μια vegan διατροφή κατάλληλη για τη χοληστερίνη;
Ειδικότερα, το πρόγραμμα διατροφής για την υγεία της καρδιάς είναι γενικά: Παρασκευάζεται για τη διατροφή τροφών όπως φρούτα, λαχανικά, διάφορα δημητριακά, φασόλια, αρακάς, φακές. Με άλλα λόγια, ενθαρρύνονται να τρώνε περισσότερη φυτική διατροφή. Επιπλέον, ακόρεστα λίπη? Ενθαρρύνει τα ακόρεστα λίπη φυτικής προέλευσης όπως τα φιστίκια, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, το αβοκάντο, το ελαιόλαδο.
Η vegan διατροφή βασικά συμμορφώνεται με ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής. Αυτή η κατάσταση μπορεί να ελεγχθεί με την προετοιμασία ενός κατάλληλου προγράμματος διατροφής ειδικά για vegans με υψηλή χοληστερόλη.