Ετικέτα χωρίς πρόσθετα
Ετικέτα χωρίς πρόσθετα
Σήμερα, είναι σχεδόν αδύνατο να βρει κανείς έτοιμο φαγητό που να μην περιέχει πρόσθετα. Καθώς οι καταναλωτές συνειδητοποιούν τη χρήση προσθέτων και ενεργούν επιλεκτικά για να μειώσουν τη χρήση προσθέτων, οι κατασκευαστές τροφίμων έχουν αρχίσει να προσφέρουν τα προϊόντα τους προς πώληση με τους ισχυρισμούς "Χωρίς πρόσθετα".
Όλοι οι ισχυρισμοί των κατασκευαστών τροφίμων, όπως Χωρίς πρόσθετα, χωρίς χρωστικές, χωρίς γλυκαντικά είναι οι ισχυρισμοί που πρέπει να αποδειχθούν. Για αυτόν τον λόγο, οι ισχυρισμοί του Not Contained in Foods θα πρέπει να υποστηρίζονται από μελέτες ανάλυσης που πραγματοποιούνται από εργαστήρια.
Συνήθη πρόσθετα που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα. σταθεροποιητές, γαλακτωματοποιητές, χρωστικές, γλυκαντικές ουσίες, συντηρητικά. Όλα αυτά τα πρόσθετα καθορίζονται με την ποσότητα ADI στον Κανονισμό του Τουρκικού Κώδικα Τροφίμων για τα Πρόσθετα Τροφίμων και σε όλους τους σχετικούς κανονισμούς. Ωστόσο, τα πρόσθετα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σε φυσική ή βιολογική παραγωγή.
Οι κατασκευαστές που δεν χρησιμοποιούν πρόσθετα τροφίμων στα προϊόντα τους μπορούν να χρησιμοποιήσουν το λογότυπο χωρίς πρόσθετα ως αποτέλεσμα της ανάλυσης "Χωρίς πρόσθετα". Μπορεί να αποδειχθεί ότι δεν χρησιμοποιούνται πρόσθετα από τις αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν στα τρόφιμα.
Μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον Φορέα Πιστοποίησης Nanocert για μελέτες "Ετικέτα χωρίς πρόσθετα".