Είναι το Υδροξείδιο του Ασβεστίου Vegan;
Είναι το Υδροξείδιο του Ασβεστίου Vegan;
Γνωστό και ως σβησμένο λάιμ, χρησιμοποιείται για σκοπούς ρύθμισης της οξύτητας ή συντηρητικού σε ποτά και κατεψυγμένα τρόφιμα. Λαμβάνεται στο εμπόριο με επεξεργασία ασβέστη με νερό ή ανάμιξη χλωριούχου ασβεστίου και υδροξειδίου του νατρίου. Συνηθέστερα λαμβάνεται από ασβεστόλιθο, αλλά μπορεί να ληφθεί και από κοχύλια.
Χρησιμοποιείται στην επεξεργασία αναψυκτικών και αλκοολούχων ποτών, καθώς και σε τουρσιά και στη νιχταμαλίνωση του καλαμποκιού.
Είναι το Υδροξείδιο του Ασβεστίου Vegan;
Το Υδροξείδιο του Ασβεστίου αξιολογείται σύμφωνα με την πρώτη ύλη παραγωγής του. Είναι κυρίως vegan. Αν παράγεται από κοχύλια διαφόρων θαλάσσιων ζώων, δεν μπορούμε να το ονομάσουμε vegan. Αν παράγεται από ζωικής προέλευσης συστατικά, είναι vegan.