Ядливият костен фосфат (E542) веган ли е?
Ядливият костен фосфат (E542) веган ли е?
Ядивният костен фосфат, известен с код E 542, обикновено се получава от свински или говежди кости. Ядливият костен фосфат се прави на прах чрез варене, сушене и смилане на свински или говежди кости. Хранителният костен фосфат (E542) се използва в различни сектори:
- Козметика
- Пасти за зъби
- Хранителни добавки
- Сухи храни
Хранителният костен фосфат (E542) обикновено се използва като средство против слепване и емулгатор в храните.
Хранителният костен фосфат (E542) веган ли е?
Получава се от животински кости. Ядливият костен фосфат (E542) определено не е веган. Веганите и вегетарианците трябва да търсят код E542 на етикетите на продуктите, които ще използват.