Изисквания за сертифициране на вегански продукти
Изисквания за сертифициране на вегански продукти
- Никакви тестове върху животни от какъвто и да е вид не са приемливи, включително опити с храна за животни, хранителни изследвания или клинични изпитвания, при които животните не са "злетретирани, наранени или убити".
- Хранителната среда не трябва да е от животински произход.
- Не трябва да съдържа млечни продукти.
- Не се допуска използването на продукти, принадлежащи към който и да е животински вид.
- Не се изискват документи, свързани с прибирането на растителни компоненти (напр. палмово масло, какао и др.).
- Не са разрешени животински гени, но са разрешени неживотински ГМО.
- Миди или черупки от стриди, частици диатомична пръст и др., от единствения или основния компонент. Продукт, който съдържа останки от животно, не може да бъде одобрен.
- Ако захарта е съставка, трябва да се предостави документация от производителя на захар, показваща, че не е филтрирана с костен въглен. Ако течността е ароматизираща съставка, документацията трябва да докаже, че не са използвани странични животински продукти за избистряне или обезпенване, в допълнение към документацията за костен въглен.
- Ако основният продукт или съставка е бира, вино, алкохол, оцет или плодов сок, се изисква декларация, показваща, че не са използвани странични животински продукти като избистрящ или филтриращ агент.
- За всеки продукт трябва да се докаже, че продуктите не са тествани върху животни.