Веган - Вегетариански сертификат
Какви са видовете вегетарианско хранене?
Вегетарианското хранене е разделено на 6:
1. Какво е пескатарска диета?
Пескатарианската диета е отхвърлянето на консумацията на червено и бяло месо във вегетарианската диета и добавянето на риба и морски дарове към диетата им. Пескетарианската диета, която се свързва с думата „Pesce“, което означава риба на италиански, е индивиди, които добавят морски дарове към своята вегетарианска диета.
Пескетарианците (песко-вегетарианци) също добавят риба и морски дарове към типичната си вегетарианска диета, която включва плодове, зеленчуци, яйца, зърнени храни, бобови растения. Целта тук всъщност е; е да се създаде диета с съзнание за по-здравословно хранене.
2. Полу-вегетарианско хранене
Полу-вегетарианецът, който се определя като „полу-вегетарианец“ по смисъл, не консумира само червено месо от месо от животински произход. Основата на храненето като полувегетарианец е създаването на здравословна диета. С други думи, желателно е да се предотвратят заболявания като затлъстяване, високо кръвно налягане, коронарна артериална болест, диабет и някои видове рак с предимно вегетарианска диета.
3. Лакто – ово вегетарианско хранене
Лакто-ово вегетарианска диета; Това е вид диета, при която не се консумират храни като червено месо, бяло месо и риба, но могат да се консумират мляко и яйца, каквато е основата на вегетарианството.
Често целта на лакто-ово вегетарианците е да намалят консумацията на животинска храна по етични, екологични и здравословни причини. Диабет тип 2, затлъстяване и сърдечни заболявания могат да бъдат предотвратени с лакто-ово вегетарианска диета.
4. Лакто вегетарианско хранене
При лакто-вегетарианската диета се консумират само мляко и млечни продукти като храна от животински произход.
Като цяло лакто-вегетарианската диета е предпочитана поради етични и екологични причини. Особено предпочитана е като хранителна диета. С лакто-вегетарианска диета се предотвратяват здравословни проблеми като сърдечни заболявания, контрол на кръвната захар и затлъстяване.
5. Ово вегетарианско хранене
При ово-вегетарианската диета не се консумират храни от животински произход, с изключение на яйцата и продуктите от тях. Консумацията на всички останали животински продукти, включително млечни, е забранена.
Ово-вегетарианската диета може да консумира всички плодове, зеленчуци, тиквички, бобови растения, боб и зърнени храни като ориз, киноа и ечемик, всички семена, подправки и билки, яйца и продукти, съдържащи яйца, като яйчен белтък, майонеза, яйчени юфка и малко печива..
6. Веганско хранене
Веганската диета е основно гъвкавата страна на вегетарианството и е неприемлива. С други думи, не се консумира храна от животински произход. Това включва мед.
Веганството всъщност се счита за начин на живот извън диетата. С други думи, нищо от животински произход не се приема в козметиката и текстилните продукти, освен храненето.