Веган ли е калциевият карбонат?
Веган ли е калциевият карбонат?
Калциевият карбонат се използва широко като добавка, буфериращ агент, оцветител, консервант и стабилизатор в храни, както и в козметика и лекарства. Тъй като се използва в много продукти, неговата използваемост или консумативност за вегани започна да се чуди.
Калциевият карбонат се намира естествено в корали, миди и черупки от яйца.
Веган ли е калциевият карбонат?
Калциевият карбонат може да се получи от животински източници като корали, миди, яйчени черупки и перли, а също така може да се произвежда промишлено. Поради тази причина може да се каже, че е „веган“ или „не-веган“ в зависимост от източника, от който е получен.
20 Eylül 2023