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素食 - 无麸质产品分析

素食 - 无麸质产品分析



麸质不耐症或乳糜泻患者可以成为素食主义者吗?素食主义者不能食用任何动物源性食物。一般来说,植物性蔬菜和水果,不含动物物质的糕点是可以食用的。但是,如果您不能吃麸质,作为素食主义者可以吗?

麸质是一种存在于许多谷物中的蛋白质。它主要存在于小麦中。无法食用含麸质食物并不是纯素生活的障碍。但是,有必要更加小心。今天作为纯素肉出售的产品含有麸质。即使是少量的麸质也会引起严重的不适,尤其是对于乳糜泻患者。因此,我们可以说不能食用麸质的人可以采用纯素生活方式。但他应该继续小心谨慎地食用每一种食物。

29 Mart 2023