素食 - 非素食食品
素食 - 非素食食品
标签信息对于素食主义者在即食食品消费中非常重要。食品生产中使用的某些物质可能来自植物或动物。还有一些物质可以从植物和动物来源中获得。下面列出了一些来自植物和动物的素食和非素食成分。
乙酰磺胺酸钾：它是一种人造甜味剂。它没有营养价值或卡路里。它是素食主义者。
醋酸盐：可能的来源包括鱼肝油、蛋黄、黄油、柠檬草、胡萝卜。它既可以是动物来源的，也可以是植物来源的。因此，我们不能说它绝对是纯素的。
猕猴桃：它是素食主义者，因为它是一种从奇异果中提取的酶。
肾上腺素：它是一种从猪的肾上腺中提取的激素，牛羊。它不是素食主义者。
琼脂：它是素食主义者，因为它是从海藻中提取的。
白蛋白：它是从蛋清（卵清蛋白）中提取的，但在血浆中（血清白蛋白）、牛奶（乳清蛋白）和一组由氮、碳、氢、氧和水溶性硫组成的简单蛋白质，可在蔬菜和水果中找到。它可以是动物或植物来源的。
尿囊素：它可以从尿素（从大多数动物（包括人类）的尿液）或紫草或熊果等植物中获得。使用的产品不被认为是素食主义者，除非它们是植物来源的。
诱惑红：它是从煤焦油或石油中提取的，可以是植物和动物来源。
芦荟：它是素食主义者从芦荟植物的叶子中提取的产品。是化合物。
α羟基酸：可以从水果或牛奶中获得。它可以是动物或植物来源。
氢氧化铝：它是通过将铝土矿溶解在氢氧化钠中获得的。
硫酸铝：它是由向硫酸中加入氢氧化铝。它是素食主义者。
龙涎香：它是从抹香鲸的肠道中提取的。它不是素食主义者。
淀粉酶：从动物（通常是猪胰腺）、真菌、细菌或植物来源（大麦芽）中获得的酶。由于它既可以是植物来源的，也可以是动物来源的，因此应该调查其来源。
安哥拉毛：这些是从兔子身上获得的纤维。它不是素食主义者。
胭脂树红：它是一种从热带树木中提取的植物染料。他是素食主义者。
花青素：它们是水溶性植物色素。它是素食主义者。
花生四烯酸：它是一种液体不饱和脂肪酸，存在于动物的肝脏、大脑、腺体和脂肪中。它不是素食主义者。
抗坏血酸：它是一种存在于蔬菜和水果中或合成的水溶性维生素。它是素食主义者。
阿斯巴甜：它是一种人造甜味剂。它是素食主义者。
天冬氨酸：它是一种在动植物中发现的氨基酸，通常由谷氨酸合成用于商业用途。应控制其来源。
Aspik：它是从肉和鱼中提取的果冻。它不是素食主义者。
Astrakhan：它是从原产于俄罗斯的一个品种的死产或非常年幼的羔羊的皮肤中获得的。它不是素食主义者。