素食 - 非素食成分

素食 - 非素食成分

L-半胱氨酸：从人和动物的毛发或羽毛中提取。它可以由煤焦油合成生产。是否来源于植物值得怀疑。
L-半胱氨酸盐酸盐：由L-半胱氨酸生成的化合物。是否是植物来源值得怀疑。
乳酸：乳清、玉米淀粉、马铃薯或糖蜜发酵产生的酸。是否来源于植物值得怀疑。
乳糖酶：是一种从酵母菌中提取的酶。它可以防止乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。它在乳制品工业中用于乳糖不耐症患者。它是素食主义者。
乳黄素：维生素 B2。是否是植物来源值得质疑。
Lactose：乳糖。它是一种仅存在于牛奶中的糖。它不是素食主义者。
羊毛脂(e)：从羊毛中提取的脂肪。它不是素食主义者。
大脂肪：猪、羊和牛的胃和肾脏周围的脂肪。它不是素食主义者。
Bayhouse：月桂树的新鲜浆果和叶子提取物。它是素食主义者。
月桂酸：植物油的成分，尤其是椰子油和月桂油。衍生物用作制造肥皂、洗涤剂和月桂醇的碱。它是素食主义者。
月桂醇：一种通常由椰子油（天然富含月桂酸）或石油基月桂酸制成的化合物。他是素食主义者。
皮革：鞣制皮革（主要来自牛，但也有绵羊、猪和山羊等）不是纯素。
卵磷脂：在神经组织、蛋黄、血液和其他组织中的脂肪物质。它在商业上主要来源于大豆、花生和玉米。是否为植物来源值得怀疑。
石灰石：一种多孔岩石，由海洋动物的壳和骨头经过数千年的挤压而成。它是素食主义者。
脂肪酶：一种从小牛、小孩和羔羊的胃和舌腺中提取的酶。它也可以从植物、真菌或酵母中获得。它将脂肪分解成甘油和脂肪酸。是否来源于植物值得怀疑。
脂肪氧化酶：从大豆中提取的酶。它催化氧化反应。它用于烘焙行业，使面包看起来更白。它是素食主义者。
叶黄素：蛋黄中的暗黄色物质。它是从万寿菊中商业获得的。应该质疑它是否是植物来源的。
硬脂酸镁：镁与硬脂酸的酯。是否是植物来源值得怀疑。
苹果酸：存在于水果和蔬菜中的天然酸。合成生产用于食品、药品、染料、肥皂等。它是素食主义者。
麦芽糖糊精：通过水解淀粉获得的糖。它是素食主义者。
甲醇：也称为甲醇或木醇。它是木材分解蒸馏的副产品。它目前主要是合成生产的。它是素食主义者。
甘露醇（Mannite）：它是从花灰或海藻的干燥提取物中获得的。它是素食主义者。
甲基纤维素（甲基纤维素）：它是通过将纤维素与氢氧化钠溶液加热并用氯甲烷处理而合成生产的。它在酱汁和调味品中用作增稠剂。它是素食主义者。
薄荷（薄荷）：它是从薄荷科的开花植物中提取的。它是素食主义者。
Metafolin：合成叶酸的品牌名称，其化学成分与食物中的活性叶酸相同。由默克公司创建。
肉桂酸甲酯：由甲醇、肉桂酸和硫酸加热制得。它是素食主义者。
氯甲烷（氯甲烷）：一种无色、有毒的气体或液体，主要来自天然来源。它从海洋释放到环境中，并在食品储存和加工过程中用作杀虫剂喷雾剂。他是素食主义者。
乳糖：乳糖。它不是素食主义者。
貂油：它是从貂皮中提取的。它不是素食主义者。
改性（食品）淀粉：经过物理或化学处理以改变其一种或多种基本物理或化学性质的淀粉。物理改性可能包括滚筒干燥、挤压、喷雾干燥或热处理/湿气处理。用于替代淀粉的化学品包括环氧丙烷、琥珀酸酐、1-辛烯基琥珀酸酐、硫酸铝或氢氧化钠。它是素食主义者。
马海毛：由安哥拉山羊的毛制成的织物或纱线。它不是素食主义者。
Monoazo (Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S)：FD&C Yellow 6.是否植物来源值得怀疑。
磷酸二氢钙：（Monobasic calcium磷酸盐，磷酸二氢钙）： 磷酸钙的单碱基形式。应质疑是否为植物来源。
单双甘油酯：布丁、冰淇淋、花生酱、面包等中的乳化剂。它可以从植物（来自玉米、花生或大豆的油）或动物（牛和猪）中获得。是否是植物来源值得怀疑。
味精（MSG）：由海藻或用糖蜜或淀粉和铵盐经细菌发酵制成。它是素食主义者。
麝香：雄麝在腺体或育儿袋中分泌的一种物质。它不是素食主义者。