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氢氧化钙是素食吗?

氢氧化钙是素食吗?



又称熟石灰,用于饮料和冷冻食品中的酸度调节剂或防腐剂。它是通过用水处理石灰或将氯化钙和氢氧化钠混合而在商业上获得的。它最常从石灰石中获得,但也可以从贝壳中获得。

它用于软饮料和酒精饮料的加工,以及泡菜和玉米的碱法烹制。

氢氧化钙是素食吗?

氢氧化钙是根据其生产原料来评价的。它主要是素食主义者。如果它是由各种海洋动物的壳制成的,我们就不能称之为纯素。如果它是由动物源性成分制成的,那么它就是纯素的。

26 Eylül 2023