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啤酒酵母是纯素的吗?

啤酒酵母是纯素的吗?



酵母是一种单细胞生物,在适当的食物、温度和湿度条件下自然发育和繁殖,被归类为真菌。有几种已知形式的酵母用于酒精生产、糕点生产、奶酪生产等过程。

用于啤酒生产的酵母是一种活性酵母,因为它可以消耗某些化合物并将其转化为不同的化合物。化合物。

啤酒酵母是纯素的吗?

食品生产中使用的酵母适合素食主义者食用。酵母菌的情况与动物不同。他们感觉不到疼痛,也不敏感。因此,素食主义者可以食用酵母或用酵母制成的食物。

20 Eylül 2023