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植物性营养的未来

绿豆在植物性营养中的重要性……



畜牧业对地球的健康有着巨大的影响,尤其是气候变化。随着对动物权利和环境保护意识的双重认识,植物性营养的重要性与日俱增。

随着人们对植物性营养的兴趣增加,寻找替代品的工作也在增加。或者,最重要的选择之一是绿豆。绿豆作为产品的原料备受关注,该产品以纯素鸡蛋的形式出售。

绿豆最重要的特点;

- 绿豆在货架上持续 256 天。
- 种子提供丰富的纤维、钾、镁、抗氧化剂和氨基酸来源。
- 绿豆产品的粗蛋白含量高达80%,即使对于消化系统敏感的人也很容易消化。
一般来说,植物性营养是预防慢性病和维持整体健康的重要途径。绿豆可以在我们的日常饮食中食用,可用于沙拉、汤、酱汁和鹰嘴豆泥。

11 Mart 2022