Vegan sertifikati nima?
Vegan - vegetarian sertifikati nima?
Veganizm nima?
vegan turmush tarzi; go'sht, sut, asal va tuxum kabi hayvonlardan olingan oziq-ovqatlarni iste'mol qilmaslik, hayvonlardan kosmetika va to'qimachilik kabi turli sohalarda foydalanish va hayvonlardan foyda olish uchun ekspluatatsiya qilinadigan dam olish faoliyati rad etiladi.
Vegan jamiyati veganizmni quyidagicha ta'riflaydi:
"Hayvonlarning oziq-ovqat, kiyim-kechak yoki boshqa har qanday maqsadlarda ekspluatatsiyasi va shafqatsizligini iloji boricha va imkon qadar istisno qilishga intiladigan hayot tarzi."
Bu shuni anglatadiki, vegetarianlar jun yoki teri kiyish, tuxum iste'mol qilish, sut yoki go'sht iste'mol qilish, baliq iste'mol qilish, hayvonlar va boshqa mavjudotlarni ish yoki o'yin-kulgining bir qismi sifatida ishlatishdan saqlaydi.
Vegan oziqlanish nima?
Muxtasar qilib aytganda, bu tirik mavjudotlarni o'ldirish yoki ekspluatatsiya qilishni o'z ichiga olgan barcha mahsulotlarni istisno qiladigan parhez. Albatta, vegetarian bo'lish uchun hayvonot ovqatlarini iste'mol qilishdan bosh tortish etarli emas. Veganizm - bu hayot tarzi.
Agar siz hayvonot mahsulotlarini dietangizdan chiqarib tashlasangiz, lekin turmush tarzingizni emas, demak, siz vegetarian emas, balki o'simlikka asoslangansiz, lekin vegetarianlar dietasiga rioya qilganingizni aytish adolatli.
Veganizm va vegetarianizm o'rtasidagi farq nima?
Vegetarianlar odatda go'sht iste'mol qilmaydi. Biroq, vegetarianlardan farqli o'laroq, ular sut, tuxum va asal kabi hayvonlardan olingan oziq-ovqatlarni iste'mol qiladilar.
Vegan dietasining afzalliklari
Vegan oziqlanishning birinchi foydasi inson salomatligidir. Keyinchalik hayvonlarning huquqlari va atrof-muhitni muhofaza qilish axloqiy jihatdan vegetarianlar ovqatlanishining asosini tashkil qiladi.