Qo'shimchalar bepul yorlig'i
Qo'shimchalar bepul yorlig'i
Bugungi kunda tarkibida qo'shimchalar bo'lmagan tayyor ovqatni topish deyarli mumkin emas. Iste'molchilar qo'shimchalardan foydalanish haqida ongli bo'lib, qo'shimchalardan foydalanishni kamaytirish uchun tanlab harakat qilar ekan, oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlarini "Qo'shimchalarsiz" da'volari bilan sotuvga taklif qila boshladilar.
Qo'shimchalar yo'q, rang beruvchilar yo'q, tatlandırıcılar yo'q kabi oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarining barcha da'volari isbotlanishi kerak bo'lgan da'volardir. Shu sababli, “Oziq-ovqatlar tarkibiga kirmaydi” haqidagi daʼvolar laboratoriyalar tomonidan oʻtkazilgan tahliliy tadqiqotlar bilan tasdiqlanishi kerak.
Oziq-ovqatlarda ishlatiladigan umumiy qo'shimchalar; stabilizatorlar, emulsifikatorlar, rang beruvchilar, tatlandırıcılar, konservantlar. Ushbu qo'shimchalarning barchasi Turkiya oziq-ovqat kodeksining Oziq-ovqat qo'shimchalari to'g'risidagi nizomida va barcha tegishli qoidalarda ADI miqdori bilan ko'rsatilgan. Biroq, qo'shimchalar tabiiy yoki organik ishlab chiqarishda ishlatilmasligi kerak.
Mahsulotlarida oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanmaydigan ishlab chiqaruvchilar "Qo'shimchalar yo'q" tahlili natijasida qo'shimchasiz logotipdan foydalanishlari mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarida o'tkazilgan tahlillar natijasida hech qanday qo'shimchalar ishlatilmasligini isbotlash mumkin.