Ovqatlanadigan suyak fosfati (E542) veganmi?
Ovqatlanadigan suyak fosfati (E542) veganmi?
E 542 kodi bilan ma'lum bo'lgan qutulish mumkin bo'lgan suyak fosfati odatda cho'chqa yoki qoramol suyaklaridan olinadi. Ovqatlanadigan suyak fosfati cho'chqa go'shti yoki qoramol suyaklarini qaynatish, quritish va maydalash orqali kukunga aylanadi. Ovqatlanadigan suyak fosfati (E542) turli sohalarda qo'llaniladi:
- Kosmetika
- Tish pastalari
- Oziq-ovqat qo'shimchalari
- Quruq ovqatlar
Ovqatlanish mumkin bo'lgan suyak fosfati (E542) odatda oziq-ovqatlarda pishishiga qarshi vosita va emulsifikator sifatida ishlatiladi.
Ovqatlanadigan suyak fosfati (E542) veganmi?
Hayvon suyaklaridan olinadi. Ovqatlanadigan suyak fosfati (E542) albatta vegan emas. Vegetarianlar va vegetarianlar foydalanadigan mahsulotlarning yorliqlarida E542 kodini izlashlari kerak.