Kaltsiy propionat veganmi?
Kaltsiy propionat veganmi?

E282 kodi bilan ma'lum bo'lgan kaltsiy propionat propion kislotaning kaltsiy tuzidir. Ba'zi oziq-ovqatlarda tabiiy ravishda uchraydi va konservant sifatida ishlaydi. U non mahsulotlarida keng qo'llaniladi va uning vazifasi mog'or va buzuvchi mikroorganizmlarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik orqali saqlash muddatini uzaytirish
Kaltsiy propionat veganmi?
Kaltsiy propionat vegan hisoblanadi, chunki u hayvonlardan ishlab chiqarilmaydi. olingan moddalar.
28 Eylül 2023