Agar-agar veganmi?
Agar-agar veganmi?
Dengiz o'tlaridan olingan o'simlik asosidagi jelatin sifatida oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi. U oq va shaffof, parcha, kukun, tayoq va chiziqli shakllarda sotiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarida stabilizator va quyuqlashtiruvchi sifatida ishlatiladi.
Agar - Agar qizil suv o'tlaridan olingan uglevodlar aralashmasidir. U shuningdek, xitoy shishasi, xitoy o'ti, xitoy shishasi, yapon kanten, yapon jelatini va choy goh deb ataladi. U hayvonlardan olingan jelatinga o'simlik asosidagi muqobil sifatida ishlatiladi.
Agar - vegan, chunki u dengiz o'tlaridan olingan o'simlikka asoslangan moddadir. Uni vegetarianlar va vegetarianlar osongina iste'mol qilishlari mumkin.
03 Temmuz 2023