Actinidin veganmi?
Actinidin veganmi?
Aktinidin - kivi, ananas, mango, banan, anjir va papayya kabi mevalarda topilgan sistein proteaz turidagi ferment. Bu ovqat hazm qilish jarayoniga yordam beradigan ferment. Go'shtni yumshatuvchi sifatida oziq-ovqatlarda ideal tarzda ishlatilishi mumkin bo'lgan aktinidin, agar allergik holat bo'lmasa, inson salomatligi uchun zararli emas.
Aktinidin vegan hisoblanadi, chunki u o'simlik kelib chiqishi fermenti. Aktinidni vegetarian oziq-ovqat ishlab chiqarishda foydalanish mumkin.
15 Haziran 2023