Vegan - Vegan Olmayan Maddeler
Vegan - Vegan Olmayan Maddeler
Pişirme Mayası: Unlu mamullerde maya olarak kullanılan mayaların ortak adı. Vegandır.
Boksit: Alüminyumun ana ticari kaynağı olan bir alüminyum cevheri. Vegandır.
Arı poleni: Tohumlu bitkilerde arılar tarafından toplanan ve daha sonra arıların bacaklarından toplanan mikrosporik taneler. Vegan değildir.
Balmumu: Genellikle peteklerin kaynar su ile eritilmesi, süzülmesi ve soğutulmasından elde edilen balmumu. Sentetik olarak üretilebilir. Doğal olarak üretilen balmumu vegan değildir.
Pancar Şekeri: Şeker pancarından elde edilen şekerdir. Vegandır.
Benzoik Asit: Toluenin oksijen içeren bir gazla bir ağır metal oksidasyon katalizörü varlığında oksidasyonu ile üretilir. Vegandır.
Beta Karoten: A vitamini öncüsü olarak diyette önemli olan karoten. Gıda boyası olarak kullanılır. Vegandır.
Betatene: Beta karoten de dahil olmak üzere doğal olarak oluşan bir karoten karışımının ticari adı. Deniz yosunu Dunaliella salina'dan elde edilir. Vegandır.
Biotin: B Vitamini Faktörü veya B7 Vitamini olarak da bilinen beyazımsı bir kristal toz. Hayvan hücrelerinden, sütten veya bitki kaynaklarından (meyveler gibi) elde edilebilir veya sentetik olarak üretilebilir. Bitkisel ya da hayvansal kaynaklı olabilir. Kaynağı sorgulanmalıdır.
Kemik kömürü (kömür)/Kemik isi: Hayvan kemiği külü. Kapalı kaplarda kalsine edilmiş kemiklerden elde edilen siyah kalıntı. Özellikle şeker üretiminde pigment veya renk giderici absorban olarak kullanılır. Vegan değildir.
Kemik fosfat: Hayvan kemiklerinden üretilir. Vegan değildir.
Bira Mayası: Bira yapımında kullanılan canlı maya veya bira üretiminin yan ürünü olarak elde edilen ve besleyici bir maya ürünü olarak kullanılan etkisizleştirilmiş maya. Vegandır.
Bromelain: Ananas bitkisinin meyvesinden, gövdesinden ve yapraklarından elde edilen enzimdir. Vegandır.
Bütan: Doğal gazın gaz halindeki bir bileşenidir. Benzin gibi petrol ürünlerinin üretimi sırasında çıkarılır veya ham petrolden üretilir. Vegandır.