Etiketa pa qumësht
Analiza pa qumësht
Qumështi është një ushqim që është veçanërisht i rëndësishëm në zhvillimin e fëmijëve dhe ka një përmbajtje të rëndësishme ushqyese që duhet të konsumohet nga të gjitha grupmoshat. Megjithatë, disa kushte si “Intoleranca ndaj laktozës” parandalojnë konsumimin e qumështit.
Intoleranca ndaj laktozës është një çrregullim që ka efekte të tilla si gazra, fryrje, diarre dhe vjellje si rezultat i mos tretjes së duhur të sheqerit të laktozës në qumësht. Shumë njerëz me intolerancë ndaj laktozës po i drejtohen ushqimeve pa laktozë. Sigurisht, një opsion tjetër është të konsumoni ushqime pa qumësht. Në këto raste, produktet më të preferuara janë produktet e qumështit me bazë bimore.
Ushqimet pa qumësht nuk janë vetëm për njerëzit me intolerancë ndaj laktozës. Në të njëjtën kohë, njerëzit me alergji ndaj qumështit dhe individët veganë gjithashtu e konsumojnë atë.
Ata që preferojnë produkte pa qumësht për shkak të intolerancës ndaj laktozës, alergjisë ndaj qumështit ose veganizmit vënë në dyshim besueshmërinë e prodhuesit.
Para së gjithash, prodhuesit duhet të provojnë produktet e tyre duke i testuar produktet e tyre në laboratorë të autorizuar. Fakti që produktet janë të etiketuara me "Etiketën Jo Qumështore" për konsumatorët është një element i rëndësishëm besimi që tregon se kompanitë prodhojnë me kujdes dhe dëshmojnë produktet e tyre në këtë drejtim.