Kërkesat e certifikimit të produktit vegan
Kërkesat e certifikimit të produktit vegan
- Asnjë testim kafshësh i asnjë lloji nuk është i pranueshëm, duke përfshirë provat për ushqimin e kafshëve, studimet ushqyese ose provat klinike në të cilat kafshët nuk "keqtrajtohen, lëndohen ose vriten".
- Mjeti kultivues nuk duhet të jetë me origjinë shtazore.
- Nuk duhet të përmbajë produkte qumështi.
- Nuk lejohet përdorimi i produkteve që i përkasin asnjë specie shtazore.
- Nuk kërkohen dokumente në lidhje me vjeljen e përbërësve të bimës (p.sh. vaj palme, kakao, etj.).
- Nuk lejohen gjenet e kafshëve, por lejohen OMGJ jo shtazore.
- Fiston ose guaskë goca deti, grimca të tokës diatomike, etj., të përbërësit të vetëm ose primar. Një produkt që ka mbetje të një kafshe të tillë nuk mund të miratohet.
- Nëse sheqeri është një përbërës, duhet të sigurohet dokumentacion nga prodhuesi i sheqerit që tregon se ai nuk është filtruar me qymyr kockor. Nëse lëngu është një përbërës aromatizues, dokumentacioni duhet të dëshmojë se nuk përdoren nënprodukte shtazore për zbardhjen ose shkumëzimin, përveç dokumentacionit të qymyrit kockor.
- Nëse produkti ose përbërësi kryesor është birra, vera, pijet alkoolike, uthulla ose lëngjet e frutave, kërkohet një deklaratë që tregon se asnjë nënprodukt shtazor nuk përdoret si agjent pastrues ose filtrues.
- Duhet të vërtetohet për çdo produkt që produktet nuk janë testuar te kafshët.