A është majaja e birrës vegane?
A është majaja e birrës vegane?
Majaja, një organizëm njëqelizor që zhvillohet dhe shumohet natyrshëm në kushtet e duhura të ushqimit, temperaturës dhe lagështisë, klasifikohet si kërpudhat. Ka disa forma të njohura të majave të përdorura për procese të tilla si prodhimi i alkoolit, prodhimi i pastave, prodhimi i djathit.
Majaja e përdorur në prodhimin e birrës është një maja aktive në atë që mund të konsumojë përbërës të caktuar dhe t'i shndërrojë ato në të ndryshme komponimet.
A është majaja e birrës vegane?
Majat e përdorura në prodhimin e ushqimit janë të përshtatshme për konsum nga veganët. Situata e majave është e ndryshme në krahasim me kafshët. Ata nuk ndjejnë dhimbje dhe nuk janë të ndjeshëm. Prandaj, veganët mund të konsumojnë maja ose ushqime të bëra me maja.