A është fosfati ushqimor i kockave (E542) vegan?
A është fosfati ushqimor i kockave (E542) vegan?

Fosfati i kockave ushqimore, i njohur me kodin E 542, përgjithësisht merret nga kockat e derrit ose të bagëtisë. Fosfati i kockave ushqimore bëhet pluhur duke zier, tharë dhe bluar kockat e derrit ose të bagëtisë. Fosfati ushqimor i kockave (E542) përdoret në sektorë të ndryshëm:
- Kozmetikë
- Pasta të dhëmbëve
- Shtesa ushqimore
- Ushqime të thata
Fosfati i kockave ushqimore (E542) përdoret përgjithësisht si një agjent kundër ngjitjes dhe emulsifikues në ushqime.
A është fosfati ushqimor i kockave (E542) vegan?
/>Përftohet nga kockat e kafshëve. Fosfati i kockave ushqimore (E542) definitivisht nuk është vegan. Veganët dhe vegjetarianët duhet të kërkojnë kodin E542 në etiketat e produkteve që do të përdorin.