Является ли стеарат кальция веганским?
Является ли стеарат кальция веганским?
Стеарат кальция, полученный из пищевых источников, представляет собой соединение кальция со смесью твердых органических кислот. Его общее применение обусловлено тем, что это твердофазная смазка, уменьшающая трение между частицами вещества, к которому она добавляется. Его классифицируют как кальциевое мыло.
Применяется в качестве агента текучести и регулятора поверхности в пищевых продуктах и кондитерских изделиях.
Применяется в качестве изоляционного агента в тканях.
Применяется в качестве смазки в свинце и мелках.
Применяется в производстве бумаги для придания блеска, предотвращения образования пыли и растрескивания слоев.
В качестве антислеживателя в фармацевтическом производстве. используется.
Является ли стеарат кальция веганским?
Стеарат кальция обычно получают из веганских источников. Однако следует проверить источник стеарата кальция, который можно получить из пальмового масла и говяжьего жира. Если он растительного происхождения, то он веганский, если животного происхождения, то не веганский.