Является ли пропионат кальция веганским?
Является ли пропионат кальция веганским?
Пропионат кальция, известный под кодом E282, представляет собой кальциевую соль пропионовой кислоты. Он встречается в природе в некоторых продуктах питания и действует как консервант. Он широко используется в хлебобулочных изделиях, и его функция заключается в продлении срока хранения за счет предотвращения развития плесени и микроорганизмов, вызывающих порчу.
Является ли пропионат кальция веганским?
Пропионат кальция является веганским, поскольку он не производится из продуктов животного происхождения. производные вещества.
28 Eylül 2023