Веганские - невеганские ингредиенты

Веганские - невеганские ингредиенты

Соболь: Мех, полученный от черной куницы, небольшого хищного млекопитающего. Это не веганский продукт.
Салициловая кислота: ее получают из листьев грушанки, таволги, коры ивы или других растений. Его также можно получить синтетическим путем путем нагревания фенола с углекислым газом. Он веганский.
Шеллак: секреция насекомых. Это не веганский продукт.
Шелк: ткань из волокна, вырабатываемого личинками ("шелкопрядами") некоторых мотыльков-бомбицинов, сбор урожая которых требует уничтожения насекомого. Это не веганский продукт.
Альгинат натрия: натриевая соль альгиновой кислоты, извлеченная из бурых водорослей. Это веганский продукт.
Сульфат натрия и алюминия: белое твердое вещество, используемое в качестве регулятора кислотности в пищевых продуктах. Он в основном используется в производстве разрыхлителя. Его получают путем соединения сульфата натрия и сульфата алюминия. Это веганский продукт.
Бензоат натрия: натриевая соль бензойной кислоты. Его получают путем взаимодействия гидроксида натрия с бензойной кислотой. Он используется в качестве пищевого консерванта. Это веганский продукт.
Бикарбонат натрия: бикарбонат соды. Это веганский продукт.
Карбонат натрия: кальцинированная сода. Натриевая соль угольной кислоты. Это веганский продукт.
Хлорид натрия: химический термин для обозначения поваренной соли. Добыча полезных ископаемых (каменная соль) может быть получена путем добавления воды в соляные залежи (выпаренная соль), либо ее можно получить из океанов и соленых озер (морская соль). Это веганский продукт.
Гидроксид натрия: каустическая сода. Водорастворимое твердое вещество, обычно получаемое путем обработки рассола. Его получали из пепла одной из водорослей. Это веганский продукт.
Лактат натрия: натриевая соль молочной кислоты. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Лауретсульфат натрия (SLES): натриевая соль сульфатированного этоксилированного лаурилового спирта. Это веганский продукт.
Лаурилсульфат натрия (SLS): его получают путем сульфатирования лаурилового спирта и последующей нейтрализации его карбонатом натрия. Это веганский продукт.
Метабисульфит натрия: неорганическая соль. Белый или желтоватый порошок с запахом диоксида серы. Он используется в качестве дезинфицирующего средства, антиоксиданта и консерванта. Это веганский продукт.
Фосфат натрия (моно-, ди- и три-): синтетический материал, обычно получаемый путем частичной или полной нейтрализации фосфорной кислоты с использованием карбоната натрия или гидроксида натрия. Это веганский продукт.
Стеароил-2-лактилат натрия: его получают из молочной кислоты и жирных кислот. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Сульфат натрия: натриевая соль серной кислоты. Это веганский продукт.
Сорбиновая кислота: белый порошок, полученный из фруктов или полученный синтетическим путем. Это веганский продукт.
Сорбитанмонолаурат: его получают из сырья растительного происхождения. Коммерчески он известен как Span 20. Он веганский.
Моностеарат сорбитана: его получают путем взаимодействия стеариновой кислоты с сорбитом с получением смеси сложных эфиров. Коммерчески он известен как Span 60. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Моноолеат сорбитана: его получают из животных или растительных источников. Коммерчески он известен как Span 80. Версия, полученная из трав, известна как Span 80V. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Сорбитанмонопальмитат: его получают из сырья растительного происхождения. Коммерчески он известен как Span 40. Он веганский.
Тристеарат сорбитана: его получают из животных или растительных источников. Коммерчески он известен как Span 65. Версия, полученная из овощей, известна как Span 65V. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Сорбитан триолеат: его получают из животных или растительных источников. Коммерчески он известен как Span 85. Версия, полученная из овощей, известна как Span 85V. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Сорбитол: сахарный спирт, полученный из фруктов, таких как вишня, слива, груша, яблоки или кукуруза, морские водоросли и водоросли. Это веганский.
Закваска: также известна как «закваска», «культура для закваски» или «культура для закваски». Обычно его готовят из смеси муки и воды, населенной дрожжами и лактобактериями, которые не содержат ингредиентов животного происхождения. Иногда йогурт используется изначально. Хлеб, приготовленный на закваске, называют хлебом на закваске. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Спермецет: маслянистое вещество, получаемое из головы кашалота в виде воска. Это не веган.
Губка: водное животное «низкого уровня» или колония животных, характеризующееся прочным эластичным скелетом, состоящим из переплетенных волокон. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Сквален: содержится в печени акул (и мышей). Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Крахмал: это сложный углевод, содержащийся в семенах, фруктах, клубнях, корнях и стеблях растений, таких как кукуруза, картофель, пшеница, бобы и рис. Это веганский продукт.
Стеарат: соль стеариновой кислоты. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Стеариновая кислота: жир, полученный из коровьего, свиного, овечьего, собачьего или кошачьего жира. Его можно получить из растительных источников. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Стеарин(е): общее название трех глицеридов (моностеарин, дистеарин, тристеарин). Он состоит из комбинации стеариновой кислоты и глицерина и в основном применяется к жиру или тристеарину, который является основным компонентом жира. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Стеариловый спирт: его получают из жира кашалотов или из растительных источников. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Стеарилтартрат (Стеарилпальмитилтартрат): производится из стеарилового спирта и винной кислоты. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Сакроглицериды: получают путем взаимодействия сахарозы с пищевым жиром или маслом в присутствии или в отсутствие растворителя. Следует проверить, имеет ли она растительное происхождение.
Сукралоза: известна под торговой маркой Splenda. Его производят из сахарного тростника. Некоторые, но не все производители Splenda подтвердили, что они не используют костяной уголь в качестве фильтра. Сукралоза тестируется на животных. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Сахароза: сахар. Следует проверить, имеет ли она растительное происхождение.
Замша: дубленая детская, свиная или телячья кожа. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Сахар: сладкое кристаллизующееся вещество, полностью или в основном состоящее из сахарозы. В промышленных масштабах его получают из сахарного тростника или сахарной свеклы. Свекольный сахар является веганским, но некоторые виды тростникового сахара обрабатываются костной сажей. Следует проверить, имеет ли он растительное происхождение.
Двуокись серы: ядовитый бесцветный газ, в основном образующийся при сгорании серосодержащих материалов, таких как ископаемое топливо. Это веганский продукт.
Серная кислота: купоросное масло. Сильно коррозионная кислота, обычно получаемая из диоксида серы. Он веганский.
Сунетт: ацесульфам. Это веганский.