O que é Veganismo?
Quem é vegano?
Quem é vegano?
Os veganos basicamente aceitam um estilo de vida que se preocupa com a vida de todos os seres vivos e é contra o uso de animais em alimentos, cosméticos e têxteis. Baseado inteiramente em uma dieta baseada em vegetais, o veganismo rejeita a ideia de utilizar carne, leite ou lã de um animal. Na verdade, eles não aceitam nenhum produto de origem animal, incluindo mel.
Brevemente; As pessoas que não consomem alimentos de origem animal, como produtos de carne, laticínios, frutos do mar, mel, ovos, não usam muitos produtos, como cosméticos e têxteis que contenham produtos de origem animal, e recusam atividades onde os animais são usados para entretenimento são chamados de veganos.
Qual é a história do veganismo?
O veganismo é essencialmente uma subcategoria do vegetarianismo. De fato, o vegetarianismo, que tem uma história mais antiga do que se conhece, foi usado pela primeira vez na década de 1830. É geralmente conhecido como uma dieta de alimentos crus que não consome alimentos de origem animal.
A dieta vegana começou a crescer com o estabelecimento da “The Vegan Society” em 1944. Parece ter sido usado pela primeira vez em 1838. Basicamente, a palavra vegano foi usada antes do estabelecimento da associação vegana, embora sua definição completa tenha sido feita em 1949.
Quais alimentos os veganos não podem comer?
Como se sabe, a base da nutrição vegana é uma dieta na qual todos os alimentos de origem animal não são consumidos.
Carnes e aves: Carne bovina, cordeiro, porco, vitela, cavalo, miudezas, frango, peru, ganso, pato, codorna
Peixes e frutos do mar: Todos os tipos de peixes, camarões, lulas, vieiras, mexilhões, caranguejos, lagostas
Produtos lácteos: Iogurte, queijo, manteiga, creme
Ovos: Frango, codorna, avestruz, ovas de peixe
Produtos apícolas: Mel, pólen de abelha, geleia real
Aditivos alimentares proibidos: E120 Carmim, E542 Fosfato Ósseo Comestível, E631 Inosinato de Sódio, E901 Cera de Abelha, E904 Goma-laca, E910 L-Cisteína, E920 L-Cisteína Cloridrato, E921 L-Cisteína Cloridrato Monohidratado, E469 Sódio E411