Certificação de suplemento vitamínico vegano
Qual é a importância dos suplementos vitamínicos na nutrição vegana?
Os suplementos alimentares são importantes para uma dieta vegana saudável. Para suprir todos os nutrientes de que o corpo necessita, recomenda-se apoiar uma dieta vegana equilibrada com suplementos.
Vitamina B12: As pessoas que não consomem alimentos de origem animal podem ser fortificadas em vitamina B12 ou podem ser obtidas através de suplementos alimentares. B12 é especialmente útil na proteção do sistema nervoso e no desenvolvimento de glóbulos vermelhos.
Vitamina D3: A vitamina D é uma vitamina que pode ser obtida a partir do leite e produtos lácteos. Além dos alimentos, a exposição à luz solar é uma boa fonte de vitamina D. No entanto, pode ser necessário tomar suplementos de vitamina D no período de outubro a março.
Iodo: Uma certa ingestão diária de iodo é necessária para a saúde da tireóide. As necessidades de iodo podem ser satisfeitas consumindo cerca de 500 ml de leite vegetal por dia, e também podem ser consumidos alimentos suplementares.
Selênio: Está envolvido na luta do organismo contra infecções e na proteção de células e tecidos. As necessidades de selênio podem não ser atendidas pelas plantas. Portanto, nossas necessidades diárias devem ser atendidas com suplementos alimentares.