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A amilase é vegana?

A amilase é vegana?



Amilases são uma das enzimas mais importantes. Eles podem ser obtidos de uma variedade de fontes, como plantas, animais e microorganismos. O objetivo da amilase é quebrar os carboidratos em açúcares simples que o corpo pode usar como energia. A deficiência de amilase no corpo causa problemas de saúde, como diarréia.

No entanto, a amilase é encontrada em fontes animais e vegetais e pode ser obtida de bactérias ou fungos. Portanto, para dizer que a amilase é vegana, é necessário olhar para a sua origem. Como resultado, podemos dizer que a Amilase é “vegana” ou “não vegana” de acordo com sua fonte.

19 Temmuz 2023