Wat is veganisme?
Wie is veganistisch?
Wie is veganistisch?
Veganisten accepteren in principe een levensstijl die geeft om het leven van alle levende wezens en is tegen het gebruik van dieren in voedsel, cosmetica en textiel. Volledig gebaseerd op een plantaardig dieet, verwerpt veganisme het idee om vlees, melk of wol van een dier te gebruiken. In feite accepteren ze geen producten van dierlijke oorsprong, inclusief honing.
Kort; Mensen die geen voedsel van dierlijke oorsprong consumeren, zoals vleesproducten, zuivelproducten, zeevruchten, honing, eieren, gebruiken niet veel producten zoals cosmetica en textiel die dierlijke producten bevatten, en weigeren activiteiten waarbij dieren worden gebruikt voor amusement, veganisten genoemd.
Wat is de geschiedenis van veganisme?
Veganisme is in wezen een subcategorie van vegetarisme. In feite werd vegetarisme, dat een oudere geschiedenis heeft dan bekend is, voor het eerst gebruikt in de jaren 1830. Het is algemeen bekend als een rawfood-dieet waarbij geen dierlijk voedsel wordt geconsumeerd.
Het veganistische dieet begon te groeien met de oprichting van "The Vegan Society" in 1944. Het lijkt voor het eerst te zijn gebruikt in 1838. Kortom, het woord veganistisch werd gebruikt vóór de oprichting van de veganistische vereniging, hoewel de volledige definitie in 1949 werd gemaakt.
Welke voedingsmiddelen kunnen veganisten niet eten?
Zoals bekend is de basis van veganistische voeding een dieet waarin niet alle voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong worden geconsumeerd.
Vlees en gevogelte: Rund, lam, varken, kalf, paard, slachtafval, kip, kalkoen, gans, eend, kwartel
Vis en zeevruchten: Alle soorten vis, garnalen, inktvis, coquilles, mosselen, krab, kreeft
Zuivelproducten: Yoghurt, kaas, boter, room
Eieren: Kip, kwartel, struisvogel, viseieren
Bijenproducten: Honing, bijenpollen, koninginnengelei
Verboden levensmiddelenadditieven: E120 Karmijn, E542 Eetbaar Botfosfaat, E631 Natriuminosinaat, E901 Bijenwas, E904 Schellak, E910 L-Cysteïne, E920 L-Cysteïne Hydrochloride, E921 L-Cysteïne Hydrochloride Monohydraat, E469 Natrium E411