Wat is het verschil tussen veganistisch en plantaardig?
Plantaardige voeding, die de afgelopen jaren is gegroeid, groeit met de dag, vooral met zijn gezondheidsvoordelen. Maar is een plantaardig dieet eigenlijk veganistisch? Is er enig verschil tussen hen?
De term veganist werd in de jaren 80 bedacht om “dieren te misbruiken en te vervolgen voor voedsel, kleding of enig ander doel, voor zover mogelijk en praktisch uitvoerbaar; en daarnaast een filosofie en levensstijl die de ontwikkeling en het gebruik van diervrije alternatieven ten behoeve van mens, dier en milieu wil afwijzen.
Plantaardige voeding, aan de andere kant, is een term die is bedacht als resultaat van onderzoek dat het therapeutische effect aantoont van een vetarm, vezelrijk, plantaardig dieet.
Het verschil tussen de term veganistisch en een plantaardig dieet is eigenlijk dit: veganisme gaat over het vermijden van dierlijke producten. Dat wil zeggen, er is geen verplichting om te verwijzen naar gezonde voeding, zoals de term plantaardige voeding.
De veganistische en plantaardige bewegingen begonnen in de jaren 80 toen de ethiek van het eten van vlees in twijfel werd getrokken. Hoewel de term vegan in strijd is met de term plantaardig, ondersteunt de term plantaardige voeding vegan.
KLIK HIER VOOR PRIJSAANBIEDING.