Is bètacaroteen veganistisch?
Is bètacaroteen veganistisch?
Bètacaroteen; Het is een caroteen, een voorloper van vitamine A, die belangrijk is in de menselijke voeding. Het wordt gebruikt als voedselkleurstof in de voedingsindustrie. beta-caroteen; Het kan van plantaardige of synthetische oorsprong zijn. Kan bèta-caroteen worden verkregen uit dierlijke bronnen?
Er zitten tientallen carotenoïden in planten. Bètacaroteen, een van de belangrijkste voor het menselijk lichaam, komt echter het meest voor. Bètacaroteen, dat vooral belangrijk is voor de gezondheid van de ogen, kan veganistisch worden genoemd vanwege de voedingsmiddelen die het bevat, als het op plantaardige of synthetische wijze wordt geproduceerd. Het product is echter niet langer veganistisch, omdat het wordt verkregen uit ingrediënten van dierlijke oorsprong.
Het kunnen zeggen van 'veganistisch' of 'niet-veganistisch' voor bètacaroteen is daarom afhankelijk van de verkregen bron.