Вегански - не-вегански состојки
Вегански - не-вегански состојки
Нијацин: Витамин Б3. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Никотинска киселина: Витамин Б3. Треба да се провери дали е од растително потекло.
NutraSweet: Аспартам. Тој е вегански.
Квасец: комерцијален прехранбен производ кој содржи инактивиран квасец. Се продава во форма на жолт прав или снегулки. Се користи како зачин или додаток на храна. Обично е веганско, но некои брендови користат животински производи како сурутка. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Октиноксат: Познат е и како октил метоксицинамат. Метил цинамат естер. Тој е вегански.
Октил метоксицинамат: Октиноксат. Тој е вегански.
Естроген: женски хормон добиен од кравји јајници или урина на бремени кобили. Не е веганско.
Олеинска киселина: масна киселина која се наоѓа во животинските и растителните масла. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Олеински алкохол: Олејлен алкохол. Масен алкохол добиен од природни масти и масла, вклучувајќи говедско и рибино масло. Може да се произведува и од естри на олеинска киселина. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Олеоично масло: Течност која се добива од пресувана лој. Не е вегански.
Олеостеарин: Цврст кој се добива од пресуван лој. Тоа не е веганско.
Oleth-2 до 50: Полиетилен гликол етери од олеински алкохол. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Оксибензон: Се добива од изопропанол подготвен од пропилен добиен од пукање на нафта. Тој е вегански.
Палмитат: Сол или естер на палмитинска киселина. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Палмитинска киселина: Масна киселина формирана во палминото масло и многу други масти и масла. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Пантенол/Декспантенол/Витамин Б комплекс фактор: Може да потекнува од животинско, растително или синтетички извори. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Папаин: Ензим добиен од незрелиот плод на растението папаја. Се користи за чистење на пијалоци, се додава во гриз за да се скрати времето на готвење и се користи медицински за да се спречи лепење. Тој е вегански.
Параказеин: хемиски производ од дејството на ренин или пепсин врз казеинот. За да се направи тврдо сирење, параказеинот се комбинира со растворливи калциумови соли за да се формира калциум параказеинат (сирење со сирење). Не е веганско.
Парафин: Восочна материја која се добива од дестилација на дрво, јаглен, нафта или масло од шкрилци. Вегански е.
Пергамент: Кожа од овца или коза, доработена и подготвена за пишување и сл. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Бисер: Појавување на слоеви од бисер кои ја ублажуваат болката формирана околу туѓа честичка во лушпата на различните бивалвни мекотели, особено на остригите. Не е вегански.
Пектин: супстанца која се наоѓа во примарните клеточни ѕидови и недрвенестите делови на растенијата. Пектинот се користи како средство за желатинирање, згуснувач и стабилизатор во храната. Комерцијално, пектинот најчесто се добива од суви лушпи од цитрус и јаболка како нуспроизвод од производството на сокови. Тој е вегански.
PEG: PEG е кратенка за полиетилен гликол или полиоксиетилен гликол. Тие се полимерни форми на етилен оксид. Тие можат да се добијат од синтетички или животински или растителни извори. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Пепсин: ензим кој обично се добива од желудникот на возрасни телиња или понекогаш свињи. Не е веганско.
Масло: мрсна, запалива течност составена од сложена мешавина на јаглеводороди што се наоѓа на многу места во горните слоеви на Земјата. Фосилно гориво за кое се верува дека дошло и од растителни и од животински извори пред милиони години. Тоа е веганско.
Фармацевтска тајна: Смола глазура. Не е вегански.
Фенол: Се добива од катран од јаглен. Тоа е веганско.
Фосфорна киселина: неорганска киселина произведена со реакција на мелената фосфатна карпа со сулфурна киселина. Тој е вегански.
Плацента: Органот каде што фетусот се прицврстува на папочната врвца. Не е веганско.
Полиетилен: Дехидрација на нафтен гас или алкохол. Тој е вегански.
Полиглицерол полирицинолеат: Се произведува од рицинусово масло и естри на глицерол. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Полисорбат 60: Сорбитол кондензат со стеаринска киселина. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Полисорбат 80: Кондензат на сорбитол и олеинска киселина. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Поливинилпиролидон (ПВП): Тој е полимер растворлив во вода од синтетичко потекло. Се користи во производи како што се фармацевтски таблети, шампон, паста за заби, батерии, бои и лепила. Тој е вегански.
Полиоксиетилен (8) стеарат: Мешавина од стеарат и етилен оксид. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Полиоксиетилен (40) стеарат: Мешавина од стеарат и етилен оксид произведени со реакција на етилен оксид со стеаринска киселина. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Калиум хлорид: Природно се јавува како минерал силвит и се наоѓа заедно во многу минерали, саламура и океанска вода. Тој е вегански.
Калиум хидроксид: Комерцијално се добива од електролиза на раствор на калиум хлорид. Тоа е веганско.
Калиум лактат: калиумова сол на млечна киселина. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Калиум сорбат: Калиумова сол на сорбинска киселина. Се произведува со неутрализирање на сорбинска киселина со калиум хидроксид. Тој е вегански.
Прополис: Пчелите го користат за затворање на пукнатините и за прицврстување на саќе во кошницата. Не е вегански.
пропилен/пропен: запалив гас кој се добива со пукање на нафта. Тој е вегански.
Пропилен гликол: 1,2-пропилен гликол; пропан-1,2-диол. Се произведува со третман на пропилен со хлорирана вода и негова обработка со раствор на натриум карбонат или со загревање на глицерол со натриум хидроксид и дестилирање на смесата. Треба да се провери дали е од растително потекло.
Пропилен/пропен оксид: Запалива течност добиена од пропилен. Тој е веган.
Кинолин жолто: Се добива со интеракција на анилин со ацеталдехид и формалдехид или со дестилација на јаглен катран, коски и алкалоиди. Треба да се провери дали е од растително потекло.