Дали фосфатот на коските за јадење (E542) е веган?
Дали фосфатот на коските за јадење (E542) е веган?
Фосфатот на коските за јадење, познат со кодот Е 542, генерално се добива од коски од свиња или говеда. Јадливиот фосфат на коските се прави во прав со варење, сушење и мелење свинско или говедски коски. Јадливи коскени фосфати (E542) се користат во различни сектори:
- Козметика
- Пасти за заби
- Додатоци на храна
- Сува храна
Јадливи коскени фосфати (E542) генерално се користат како средство против стврднување и емулгатор во храната.
Дали фосфатот за јадење (E542) е веган?
Се добива од животински коски. Јадливиот фосфат на коските (E542) дефинитивно не е вегански. Веганите и вегетаријанците треба да го бараат кодот E542 на етикетите на производите што ќе ги користат.
15 Eylül 2023