Дали калциум хидроксидот е веган?
Дали калциум хидроксидот е веган?
Исто така познат како гасена вар, се користи за регулатор на киселост или за конзерванси во пијалоци и замрзната храна. Комерцијално се добива со третирање на вар со вода или мешање на калциум хлорид и натриум хидроксид. Најчесто се добива од варовник, но може да се добие и од школки.
Се користи во преработка на безалкохолни и алкохолни пијалоци, како и во кисели краставички и при никстамализација на пченката.
Дали калциум хидроксидот е веган?
Калциум хидроксидот се оценува според неговата производствена суровина. Претежно е вегански. Ако се произведува од лушпи од разни морски животни, не можеме да го наречеме веган. Ако е произведен од состојки од животинско потекло, тоа е веганско.