Дали амилазата е веганска?
Дали амилазата е веганска?
Амилазите се еден од најважните ензими. Тие можат да се добијат од различни извори како што се растенија и животни и микроорганизми. Целта на амилазата е да ги разложи јаглехидратите во едноставни шеќери кои телото може да ги користи за енергија. Недостатокот на амилаза во телото предизвикува здравствени проблеми како што е дијареа.
Меѓутоа, амилазата се наоѓа и во животински и во растителни извори и може да се добие од бактерии или габи. Затоа, за да се каже дека амилазата е веганска, потребно е да се погледне нејзиниот извор. Како резултат на тоа, можеме да кажеме дека амилазата е „веганска“ или „невеганска“ според нејзиниот извор.
19 Temmuz 2023