비건 - 글루텐 프리 제품 분석
비건 - 글루텐 프리 제품 분석
글루텐 불내증이나 셀리악병이 있는 사람이 비건 채식을 할 수 있습니까? 비건 개인은 동물성 식품을 섭취할 수 없습니다. 일반적으로 식물성 야채와 과일, 동물성 물질이 포함되지 않은 패스트리는 섭취할 수 있습니다. 하지만 글루텐을 먹을 수 없다면 비건 채식인으로서 괜찮습니까?
글루텐은 많은 곡물에서 발견되는 단백질입니다. 그것은 주로 밀에서 발견됩니다. 글루텐이 함유된 음식을 섭취할 수 없는 것이 비건 생활의 장애물은 아닙니다. 그러나 더 조심할 필요가 있습니다. 오늘날 비건 고기로 판매되는 제품에는 글루텐이 포함되어 있습니다. 소량의 글루텐도 특히 체강 환자에게 심각한 불편을 초래할 수 있습니다. 따라서 결과적으로 글루텐을 섭취할 수 없는 개인이 비건 생활 방식을 채택할 수 있다고 말할 수 있습니다. 그러나 그는 자신이 섭취하는 모든 음식에 계속해서 주의를 기울여야 합니다.
29 Mart 2023