벤조산은 채식주의자인가요?
벤조산은 채식주의자인가요?
벤조산은 석유, 석탄 및 화학 공정의 마지막 단계에서 얻어지는 제품입니다. 동물성 원료와 관련이 없습니다. 이는 톨루엔을 산소로 부분 산화시켜 얻은 결과입니다. 식품 및 산업 분야에서 널리 사용되는 벤조산은 일반적으로 화학적입니다.
동물 조직에도 벤조산이 포함되어 있습니다. 그러나 사용하기에 적합하지 않기 때문에 화학적 방법으로 얻은 Benzoic Acid가 일반적으로 사용됩니다. 이를 바탕으로 벤조산은 완전 채식이라고 말할 수 있습니다. E210 코드 벤조산이 함유된 식품은 채식주의자도 섭취할 수 있습니다.
22 Ağustos 2023