생선 무료 라벨
생선 무료 분석
알레르겐; 호흡, 피부, 입 또는 주사를 통해 알레르기 반응을 일으킬 수 있고 우리 몸에 들어갈 수 있는 물질로 표현할 수 있습니다. 식품 알레르겐; 우유, 계란, 견과류, 밀, 호두, 콩, 조개류 및 생선.
생선은 해산물 제품 중 고품질 단백질을 함유하고 있기 때문에 인간 영양에서 중요한 식품입니다. 그러나 일부 물질의 특성이 다르기 때문에 알레르겐 식품으로 분류되기도 합니다. 파발부민, 젤라틴, 헤모시아닌, 아밀라아제 및 트로포미오신은 알려진 가장 중요한 어패류 알레르겐입니다.
해산물 알레르기 반응의 대부분은 직접적인 접촉, 흡입 또는 교차 오염에 의해 발생합니다. 해산물에 알레르기가 있는 사람은 선택적으로 음식을 섭취합니다.
식품에 함유된 알레르겐 물질은 미량일지라도 라벨에 표시되어야 합니다. "Fish Free Label"은 생선과 같은 해산물에 알레르기가 있고 생선을 섭취하지 않는 완전 채식주의자를 위해 특별히 생산된 식품에서 매우 중요합니다.
생선을 먹을 수 없는 사람들을 위해 특별히 제작된 제품에 'Fish Free Label'이 붙어 있다는 사실은 무엇보다 소비자의 신뢰를 얻는 동시에 제조사가 소비자에게 주는 가치를 드러낸다.
11 Mart 2022