비건 채식과 식물성 식품의 차이점은 무엇입니까?
최근 몇 년 동안 성장한 식물성 영양은 특히 건강상의 이점과 함께 나날이 성장하고 있습니다. 그러나 식물성 식단이 실제로 완전 채식주의자입니까? 그들 사이에 차이점이 있습니까?
완전채식이라는 용어는 80년대에 “음식, 의복 또는 기타 목적을 위해 가능한 한 실행 가능한 범위에서 동물을 학대하고 박해하는 것; 또한 인간, 동물 및 환경의 이익을 위해 동물이 없는 대안의 개발 및 사용을 거부하려는 철학과 생활 방식.
반면 식물성 영양은 저지방, 고섬유질, 채소 위주의 식단의 치료 효과를 보여주는 연구의 결과로 만들어진 용어입니다.
완전채식이라는 용어와 식물성 식단의 차이점은 기본적으로 다음과 같습니다. 완전채식은 동물성 제품을 피하는 것입니다. 즉, 식물성 영양이라는 용어와 같은 건강 식품을 언급할 의무가 없습니다.
완전채식과 식물성 운동은 육식의 윤리에 의문을 제기한 80년대에 시작되었습니다. 완전채식이라는 용어는 식물성이라는 용어와 경합을 벌이고 있지만 식물성 영양이라는 용어는 완전채식을 지원합니다.
11 Mart 2022