Кальций гидроксиді вегетариандық па?
Кальций гидроксиді вегетариандық па?
Өндірген әк ретінде де белгілі, ол сусындар мен мұздатылған тағамдарда қышқылдықты реттегіш немесе консервант ретінде қолданылады. Ол әкті сумен өңдеу немесе кальций хлориді мен натрий гидроксидін араластыру арқылы коммерциялық түрде алынады. Көбінесе әктастан алынады, бірақ оны теңіз қабықтарынан да алуға болады.
Ол алкогольсіз сусындар мен алкогольді сусындарды өңдеуде, сондай-ақ маринадталған қиярларда және жүгеріні никстамализациялауда қолданылады.
Кальций гидроксиді вегетариандық па?
Кальций гидроксиді өндіріс шикізатына қарай бағаланады. Бұл негізінен вегетариандық. Егер ол әртүрлі теңіз жануарларының қабығынан өндірілсе, біз оны вегетариандық деп атай алмаймыз. Егер ол жануарлардан алынатын ингредиенттерден өндірілсе, ол вегетариандық болып табылады.