Вегетариандық сертификат дегеніміз не? Қалай сатып алуға болады?

Вегетариандық сертификаттау талаптары қандай?

Вегетариандық сертификат - азық-түлік, косметика, тоқыма және жануарлардан алынатын өнімдер немесе жанама өнімдері жоқ көптеген әртүрлі секторлар өнімдеріне берілген коммерциялық құжат. Вегетариандық логотипі бар өнімдер тұтынушыларға оңай көрінеді және вегетариандықтарға ингредиенттер тізіміне жүгінбестен сатып алуға мүмкіндік береді.

Вегетариандық сертификатты қалай алуға болады? Шарттары қандай?

1. Құрамында жануарлардан алынатын өнімдер болмауы керек

Вегетариандық тағам өнімдері; Ол кейбір қоспалардағыдай жәндіктерден алынбауы керек. Жұмыртқа немесе жұмыртқа өнімдерінің құрамында сүт немесе сүт өнімдері, бал немесе бал арасы өнімдері, ет, балық, құс еті, сүйек көмірі және сүзілген қант сияқты жануарлардан алынатын өнімдер болмауы керек.

Вегетариандық тоқыма өнімдері; мал терісі, жүн, жібек, сүйек, жүн, кашемир сияқты жануарлардан алынатын өнімдер болмауы керек.

Сонымен қатар, шарап пен сыра сияқты алкогольді және ашытылған өнімдерді сүзу процесінде жануарлардан алынатын заттарды қолдануға болмайды.

2. Жануарларда сыналмаған

Өнімдер тағамдық сынақтарға, уыттылық сынағына немесе жануарларды сынаудың басқа процедураларына, соның ішінде жеткізуші өндіруші, өндіруші немесе тәуелсіз тараптар, жем немесе үшінші тарап сынағы немесе басқа компания немесе тәуелсіз мердігер сынауға жатпайды.

3. Жануарлардың ГМО немесе гендері жоқ

Өнімдерде ингредиенттер мен соңғы өнім үшін пайдаланылатын жануарлардан алынған ГМО немесе жануарлардан алынған гендер болмауы керек.

4. Мазмұнды тексеру

Компаниялар ортақ машиналардағы айқаспалы ластануды азайту үшін вегетариандық және вегетариандық емес өндіріс циклдері арасында қолданылатын барлық беттерді, ыдыстарды, ыдыстарды және машиналарды мұқият тазалау және санитарлық тазарту үшін қолайлы қадамдар жасалғанын көрсетуі керек.

Өнімдер ингредиенттерді өндіруде жануарлардан алынатын өнімдер пайдаланылмағанын жеткізушінің растауын қамтамасыз етуі керек.