Вегетариандық диетаның холестеринге әсері
Вегетариандық тамақтанудың холестеринге қандай оң және теріс әсері бар?
Қанның құрамында D дәрумені, ағзаңыздағы әрбір жасушаның қабықшаларында кездесетін және майларды қорытуға жауапты гормондар мен холестерин мен өт өндіруге жұмсалатын холестериннің болуы қалыпты жағдай. Дегенмен, қандағы жоғары холестериннің болуы инфаркт пен инсульт сияқты денсаулық проблемаларын тудырады.
Жас, отбасылық тарих немесе гендер сияқты әртүрлі факторлар холестериннің жоғарылауына әкелуі мүмкін. Холестерині жоғары адамдар белгілі бір диеталық бағдарламаға сәйкес тамақтануы керек. Сонымен, вегетариандық диета холестеринге жарамды ма?
Атап айтқанда, жүрек денсаулығына арналған тамақтану бағдарламасы жалпы; Ол жеміс-жидек, көкөніс, түрлі жарма, үрме бұршақ, бұршақ, жасымық сияқты тағамдарды қоректендіру үшін дайындалады. Басқаша айтқанда, олар өсімдік негізіндегі тағамды көбірек жеуге шақырылады. Сонымен қатар, қанықпаған майлар; Ол жержаңғақ, жаңғақтар, тұқымдар, авокадо, зәйтүн майы сияқты өсімдік тектес қанықпаған майларды ынталандырады.
Вегетариандық диета негізінен дұрыс тамақтану бағдарламасына сәйкес келеді. Бұл жағдайды әсіресе холестерині жоғары вегетариандықтар үшін қолайлы тамақтану бағдарламасын дайындау арқылы бақылауға болады.